The Lady Log

Buah mentega, yang lebih dikenal sebagai alpukat (Persea americana Mill.), mendapat julukan tersebut karena teksturnya yang lembut dan creamy, mirip mentega. Julukan ini populer di sejumlah daerah di Indonesia. Selain rasanya yang nikmat, alpukat juga kaya nutrisi sehingga menjadikannya salah satu buah superfood yang digemari banyak orang. Kandungan Gizi Buah Mentega Alpukat merupakan sumber lemak…

Read More “Buah Mentega: Nilai Nutrisi, Tips Pilih & Olahan Lezat” »

Saraf kejepit, atau dalam istilah medis disebut hernia nukleus pulposus, adalah kondisi ketika saraf atau otot mendapat tekanan berlebih. Tekanan inilah yang kemudian menimbulkan rasa nyeri hingga keterbatasan gerak. Kondisi ini paling sering terjadi di area tulang punggung bawah dan leher. Meski sering disamakan dengan penyakit lain, saraf kejepit berbeda dengan Myasthenia Gravis, yang umumnya…

Read More “4 Ciri Saraf Kejepit dan Cara Mengatasinya” »

Mengontrol kadar gula darah adalah hal utama bagi mereka yang mengalami masalah kesehatan seperti diabetes dan kencing manis. Kadar gula darah yang tidak stabil bisa menimbulkan komplikasi serius, mulai dari gangguan penglihatan, kerusakan saraf, hingga masalah jantung. Salah satu cara alami untuk menjaga keseimbangan gula darah adalah dengan memilih makanan yang tepat setiap hari. Beberapa…

Read More “9 Makanan Penurun Gula Darah yang Cepat dan Efektif” »

Pusing pada anak bisa menjadi tanda tubuhnya sedang kekurangan zat besi. Kondisi ini dapat menurunkan kadar hemoglobin dalam sel darah merah yang berfungsi mengangkut oksigen ke otak. Akibatnya, anak bisa merasa lemas, mudah lelah, dan sering mengeluh pusing. Selain itu, pusing juga dapat muncul karena adanya infeksi, seperti pilek, flu, atau bahkan infeksi telinga. Meski…

Read More “5 Pilihan Herbal Ampuh Mengatasi Pusing Anak” »

Hipertensi atau tekanan darah tinggi adalah kondisi saat angka tekanan darah melebihi 130/80 mmHg. Angka pertama (130) disebut sistolik, yaitu tekanan ketika jantung memompa darah ke seluruh tubuh. Sementara angka kedua (80) adalah diastolik, tekanan saat jantung beristirahat sebelum memompa kembali. Jika dibiarkan, hipertensi bisa meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, hingga gagal ginjal. Selain pengobatan…

Read More “Atasi Hipertensi Dengan Tanaman Herbal” »

Daun Kemangi adalah tanaman berdaun hijau dengan aroma khas yang sering kita temui sebagai pelengkap makanan. Baunya segar, sedikit tajam, dan mampu menambah cita rasa pada hidangan Nusantara, khususnya saat disantap bersama makanan pedas. Tak hanya itu, kemangi juga banyak dipakai dalam kuliner Mediterania karena aromanya yang unik. Meski sering dianggap sekadar lalapan atau bumbu…

Read More “4 Khasiat Daun Kemangi selain untuk Lalapan” »

Daun selada sudah lama menjadi bagian dari menu sehari-hari masyarakat Indonesia. Dalam kuliner khas Sunda, selada sering disajikan sebagai lalapan segar yang menemani sambal pedas. Sementara itu, di banyak negara, selada populer dijadikan bahan utama salad yang menyehatkan. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang segar membuat sayuran hijau ini cocok dipadukan dengan berbagai hidangan. Namun,…

Read More “Daun Selada: Sumber Nutrisi Segar untuk Kesehatan” »

Korea Selatan dikenal memiliki beragam kuliner khas yang unik dan menggugah selera. Selain kimchi, salah satu makanan pelengkap yang sering hadir di meja makan adalah danmuji. Hidangan ini berupa acar lobak putih dengan rasa segar, sedikit asam, dan manis, yang biasanya disajikan bersama hidangan utama, terutama makanan berlemak. Selain menambah kelezatan, danmuji juga menyimpan beragam…

Read More “Danmuji: Acar Lobak Putih Korea dan Manfaatnya” »

Lobak merah, atau yang lebih dikenal dengan wortel (Daucus carota), bukan sekadar sayuran akar dengan warna cerah yang memikat. Sayuran ini sudah lama menjadi bagian penting dari pola makan sehat di berbagai budaya, berkat kandungan nutrisinya yang melimpah. Mulai dari beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata, hingga serat yang mendukung pencernaan, lobak merah memang layak…

Read More “Manfaat Lobak Merah untuk Kesehatan dan Olahan Lezatnya” »

Kalau kamu penggemar lumpia, tentu sudah familiar dengan isiannya yang khas: rebung. Tunas bambu adalah tunas muda dari bambu, biasanya jenis Bambusa vulgaris atau Phyllostachys edulis. Teksturnya renyah dengan aroma khas, sering disebut juga tunas bambu kuning. Selain untuk isian lumpia, tunas bambu juga bisa dimasak menjadi sayur lodeh, tumisan, atau sup bening. Meskipun sederhana,…

Read More “5 Manfaat Rebung untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui” »