September, 2025 - The Lady Log

Arak Indonesia: Minuman Tradisi yang Melegenda

September 30, 2025 Tyler Price Tak ada komentar

Arak merupakan minuman beralkohol hasil fermentasi dan distilasi yang telah lama dikenal di berbagai wilayah Nusantara. Bahan baku pembuatan arak bervariasi, mulai dari beras, nira kelapa, hingga bahan pertanian lain yang mengandung gula. Proses fermentasi mengubah kandungan gula menjadi alkohol, yang kemudian dipisahkan melalui distilasi untuk menghasilkan kadar alkohol lebih tinggi. Keberadaan ara’k di Indonesia…

Berita

Sabun Arab: Manfaat, Khasiat, dan Cara Pemakaian yang Tepat

September 27, 2025 Tyler Price Tak ada komentar

Sabun Arab, yang juga dikenal dengan sebutan Sabun Aleppo atau Sabun Nabulsi, adalah salah satu sabun alami tertua di dunia. Terbuat dari minyak zaitun dan minyak laurel, sabun ini telah digunakan selama ribuan tahun di Timur Tengah sebagai solusi perawatan kulit yang menyehatkan sekaligus menenangkan. 📜 Definisi dan Sejarah Sabun Arab Sabun Arab berasal dari…

Kecantikan

Pohon Mahoni Berkualitas: Manfaat Pohon dan Cara Budidayanya

September 26, 2025 Tyler Price Tak ada komentar

Pohon mahoni (Swietenia mahagoni) adalah salah satu tanaman berkayu keras yang berasal dari wilayah tropis Amerika dan termasuk dalam famili Meliaceae. Di Indonesia, pohon ini banyak dibudidayakan karena memiliki nilai ekonomis yang tinggi, terutama pada kualitas kayunya yang awet, mudah diolah, dan bernilai jual tinggi. Selain sebagai penghasil kayu, mahoni juga dikenal sebagai tanaman penghijauan…

Berita

Kayu Jati Belanda: Karakteristik dan Kegunaan Lengkap

September 25, 2025 Tyler Price Tak ada komentar

Kayu jati belanda, atau dikenal juga dengan nama Gmelina arborea, merupakan salah satu jenis kayu tropis yang banyak ditemukan di Asia Selatan dan Asia Tenggara. Di Indonesia, kayu ini cukup populer karena mudah diolah, memiliki tekstur halus, serta ringan, sehingga kerap dimanfaatkan dalam berbagai kebutuhan mulai dari mebel, tripleks, hingga konstruksi ringan. Apa Itu Kayu…

Berita

Kayu Gaharu: Khasiat, Nilai Jual, dan Tips Budidaya

September 24, 2025 Tyler Price Tak ada komentar

Kayu gaharu atau dikenal juga dengan nama Agarwood merupakan salah satu komoditas bernilai tinggi di dunia. Kayu ini dihasilkan oleh pohon dari genus Aquilaria dan Gyrinops (famili Thymelaeaceae) ketika pohon tersebut mengalami infeksi jamur tertentu. Sebagai respons pertahanan, pohon menghasilkan resin gelap beraroma khas yang dikenal sebagai gaharu. Keunikan aroma gaharu yang kompleks membuatnya sangat…

Kesehatan

Jenis-Jenis Keju dan Khasiatnya bagi Tubuh

September 23, 2025 Tyler Price Tak ada komentar

Keju adalah salah satu produk olahan susu yang paling populer di dunia. Proses pembuatannya melalui tahapan koagulasi atau pengentalan susu dengan bantuan bakteri atau enzim rennet. Dari proses ini, zat padat dalam susu dipisahkan, kemudian dikeringkan, diolah, dan difermentasi hingga menghasilkan beragam jenis cheese dengan rasa, tekstur, dan aroma yang khas. Hadir dalam ribuan variasi,…

Kesehatan

Keju Belcube: Kandungan Gizi dan Manfaat Lengkap

September 21, 2025 Tyler Price Tak ada komentar

Keju Belcube adalah salah satu produk keju olahan populer yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Bentuknya yang kecil berbentuk kubus membuatnya praktis sebagai camilan maupun tambahan dalam menu harian. Dibuat dari susu sapi yang diproses bersama minyak nabati, garam, dan enzim, keju ini menghasilkan tekstur lembut dengan rasa ringan yang cocok untuk semua usia. Selain…

Kesehatan

Tempe Gembus: Manfaat, Resep, dan Fakta Menarik

September 20, 2025September 20, 2025 Tyler Price Tak ada komentar

Indonesia dikenal dengan berbagai produk fermentasi tradisional yang menyehatkan, salah satunya adalah tempe gembus. Berbeda dengan tempe kedelai yang lebih populer, tempe gembus dibuat dari ampas tahu—hasil samping produksi tahu—yang difermentasi menggunakan jamur Rhizopus oligosporus. Hasil fermentasi ini menghasilkan makanan dengan tekstur lembut, rasa yang khas, serta nilai gizi yang cukup tinggi. Meski kerap dipandang…

Kesehatan

Sehat dengan Kunyit Putih dan Segudang Manfaatnya

September 19, 2025September 19, 2025 Tyler Price Tak ada komentar

Kunyit putih, atau dikenal dengan nama ilmiah Curcuma zedoaria, adalah tanaman herbal dari keluarga Zingiberaceae, sama dengan kunyit kuning, jahe, dan kencur. Tanaman ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional di Asia Selatan dan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Rimpangnya berwarna putih hingga krem dengan aroma khas yang cukup menyengat. Meski tidak sepopuler kunyit kuning, kunyi’t…

Kesehatan

Sumber Vitamin D untuk Anak dan Manfaat Pentingnya

September 18, 2025 Tyler Price Tak ada komentar

Vitamin D merupakan salah satu nutrisi esensial yang sangat dibutuhkan anak-anak di masa pertumbuhan. Nutrisi ini berperan penting dalam penyerapan kalsium dan fosfor, dua mineral utama yang membangun tulang serta gigi yang kuat. Sayangnya, tidak semua anak mampu mendapatkan asupan vitamin D yang cukup hanya dari makanan maupun paparan sinar matahari. Oleh karena itu, penting…

Kesehatan