Tekanan darah tinggi atau hipertensi merupakan kondisi yang cukup sering terjadi dan dapat meningkatkan risiko penyakit serius seperti serangan jantung, stroke, hingga gangguan kesehatan lainnya. Banyak orang mencoba mencari cara alami untuk membantu menurunkan tekanan darah, dan salah satu bahan yang sering disebut bermanfaat adalah mentimun. Namun, benarkah mentimun benar-benar dapat membantu mengatasi hipertensi? Mari kita ulas manfaatnya, kandungan nutrisinya, serta cara konsumsinya.
Kandungan Nutrisi Mentimun
Mentimun tidak hanya dikenal sebagai buah yang menyegarkan, tetapi juga memiliki beragam nutrisi penting yang baik untuk tubuh. Berikut beberapa kandungan utamanya:
- Air (±95%) – Menjaga tubuh tetap terhidrasi dan membantu fungsi organ.
- Vitamin K – Berperan dalam pembekuan darah dan menjaga kesehatan tulang.
- Kalium – Membantu menstabilkan tekanan darah dan mendukung fungsi saraf.
- Magnesium – Penting untuk fungsi otot dan saraf, serta membantu menjaga tekanan darah tetap normal.
- Vitamin C – Bertindak sebagai antioksidan yang melindungi sel tubuh dari kerusakan.
- Serat – Membantu pencernaan dan menjaga kestabilan gula darah.
Manfaat Mentimun untuk Tekanan Darah Tinggi
Kandungan kalium dan air yang tinggi dalam mentimu’n berperan besar dalam membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
- Kalium membantu menyeimbangkan kadar natrium (garam) dalam tubuh. Ketika kadar natrium berlebih, tekanan darah dapat meningkat. Kalium bekerja sebagai penyeimbang sehingga tekanan darah menjadi lebih terkendali.
- Air yang melimpah dalam mentimu’n membantu menjaga volume darah tetap normal, sehingga mengurangi beban pada pembuluh darah dan jantung.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Human Hypertension menunjukkan bahwa peningkatan asupan kalium berhubungan dengan penurunan tekanan darah, terutama pada penderita hipertensi.
Cara Mengonsumsi Mentimun untuk Mendukung Penurunan Tekanan Darah
Ada banyak cara mudah dan praktis untuk menikmati mentimu’n agar manfaatnya bisa dirasakan secara optimal:
1. Dimakan Langsung
Mentimu’n dapat dijadikan camilan sehat yang menyegarkan, terutama saat cuaca panas.
2. Jus Mentimun
Jus mentimu’n membantu menjaga asupan cairan dan memberikan sensasi segar sekaligus menyehatkan.
3. Salad
Tambahkan irisan mentimu’n ke dalam salad sayuran untuk menambah tekstur renyah dan nutrisi ekstra.
4. Infused Water
Rendam irisan mentimu’n dalam air dingin untuk membuat infused water yang menyegarkan dan menambah asupan cairan harian.
Refrence : Halodoc